【課程背景】與物流管理》課程。

【培訓(xùn)對(duì)象】

采購(gòu)、計(jì)劃、物流、財(cái)務(wù)、倉(cāng)儲(chǔ)及其它供應(yīng)鏈及物流管理人員。

【課程特點(diǎn)及受益】

本課程詳細(xì)介紹了供應(yīng)鏈與物流管理的基礎(chǔ)理論、業(yè)務(wù)框架及主要業(yè)務(wù)流程，對(duì)并融合教學(xué)、研究、實(shí)踐、實(shí)務(wù)為一體，能令越來(lái)越多的企業(yè)開始關(guān)注供應(yīng)鏈與物流管理的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，并得以從中受益：

1、了解供應(yīng)鏈與物流運(yùn)作體系，了解標(biāo)桿企業(yè)的做法，能有效建立的供應(yīng)鏈管理平臺(tái)及體系；

2、了解并掌握需求管理、庫(kù)存管理、采購(gòu)與供應(yīng)商管理的策略、流程、方法、工具、模板等，并能熟練應(yīng)用；

3、了解并掌握物流成本分析及管理的辦法，并能熟練運(yùn)用到具體工作中；

4、了解并掌握供應(yīng)鏈與物流管理的KPI體系，以便促進(jìn)工作績(jī)效的改善．

課程大綱

第一部分： 什么是供應(yīng)鏈與物流管理？與物流管理現(xiàn)狀的研究結(jié)果介紹；

★案例：“海爾物流”與“芙蓉王物流”配送體系的啟示；

★案例：華為、FOXCONN、康佳供應(yīng)鏈管理體系介紹與比較；

第二部分：供應(yīng)鏈與物流管理之---戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)管理

1.    如何實(shí)現(xiàn)物流與供應(yīng)鏈的集成化管理（如何實(shí)現(xiàn)ISC？）

2.    如何實(shí)現(xiàn)物流與供應(yīng)鏈的一體化管理（如何實(shí)現(xiàn)橫向、縱向、前向、后化一體化？）

3.    生產(chǎn)模式分析與流程再造（ETO、ATO、BTO、MTO等優(yōu)劣勢(shì)分析與借鑒）

4.    物流規(guī)劃與管理（內(nèi)部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流）

5.    采購(gòu)戰(zhàn)略規(guī)劃與供應(yīng)商關(guān)系管理策略（如何實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略采購(gòu)與供應(yīng)商合作伙伴）

6.    推式與拉式生產(chǎn)規(guī)劃與管理

7.    ODM、OEM、全球采購(gòu)與B2B&B2C采購(gòu)模式

8.    供應(yīng)鏈管理信息管理技術(shù)（ERP\MES\APS\DMS\DRP…）

9.    JIT、VMI、JMI等技術(shù)

10.降低供應(yīng)鏈管理成本的七大戰(zhàn)略

★案例：降低供應(yīng)鏈管理成本的七大戰(zhàn)略系列案例探討；

★案例：多種供應(yīng)鏈管理技術(shù)綜合應(yīng)用案例介紹；

★案例：我國(guó)建材家居行業(yè)供應(yīng)鏈成本與競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)探討。

第三部分 供應(yīng)鏈與物流管理之---預(yù)測(cè)與計(jì)劃管理

1.      如何做好需求預(yù)測(cè)管理（銷售預(yù)測(cè)、生產(chǎn)計(jì)劃、發(fā)貨訂單等）？

2.      銷售預(yù)測(cè)運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)制、組織、及流程管理

3.      銷售預(yù)測(cè)的制定方法與工具

◇      專家意見法（情景分析法、德爾菲法）

◇      市場(chǎng)測(cè)試法

◇      定量分析法

ü              時(shí)間序列分析

2         直觀法

2         移動(dòng)平均法

2         移動(dòng)加權(quán)平均法

2         指數(shù)平滑法

2         ……

ü              因果關(guān)系分析

2         一元線性回歸法

2         多元線性回歸法

2         ……

◇    基于計(jì)算機(jī)的物料計(jì)劃系統(tǒng)(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)

4.      如何管理及發(fā)放預(yù)測(cè)信息？

5.      如何協(xié)調(diào)物料計(jì)劃的制定？

◇        物料計(jì)劃方法

◇        訂貨點(diǎn)法

◇        MRP計(jì)劃方法……

6.      如何維護(hù)計(jì)劃的嚴(yán)肅性與靈活性?

7.      如何管理與評(píng)估計(jì)劃變更？

8.      如何應(yīng)對(duì)計(jì)劃變更帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)與成本損失？

9.      如何制作各種計(jì)劃管理報(bào)表及監(jiān)控報(bào)告？

★案例：華為S&OP機(jī)制介紹；

★案例：EOQ案例分析及運(yùn)算過程分析；

★案例：某家電銷售企業(yè)《庫(kù)存分析報(bào)告》討論；

★案例：某零售流通企業(yè)如何有效管理呆滯物料的經(jīng)驗(yàn)分享。

第四部分 供應(yīng)鏈與物流管理之---庫(kù)存控制管理

1.    庫(kù)存控制的重要性

2.    降低庫(kù)存的有效途徑分析

3.    供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫(kù)存控制方法

◇    定期庫(kù)存控制

◇    定量庫(kù)存控制

◇    經(jīng)濟(jì)訂貨批量

◇    庫(kù)存分類管理：

ü      ABC

ü      2/8法則

ü      周轉(zhuǎn)庫(kù)存

ü      緩沖庫(kù)存

ü      安全庫(kù)存

ü      ……

◇    產(chǎn)品預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率的控制方法（產(chǎn)品預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率模型及應(yīng)用）

◇    VMI、JIT、“糖果人“等模式

◇    其它庫(kù)存控制方法與策略

ü      縮短提前期

ü      防止價(jià)格上漲

ü      提供銷售折扣

ü      加大采購(gòu)批量

ü      以賒購(gòu)方式購(gòu)買

ü      加大運(yùn)輸量

ü      按經(jīng)濟(jì)批量訂購(gòu)

ü      加強(qiáng)預(yù)測(cè)

ü      庫(kù)存物料標(biāo)準(zhǔn)化

ü      及時(shí)處理呆滯物料

……

★    案例：某知名電商企業(yè)庫(kù)存物料分類與庫(kù)存控制方法介紹；

★ 案例：某電器銷售企業(yè)庫(kù)存失控的案例分析。

4. 庫(kù)存優(yōu)化策略

◇    需求預(yù)測(cè)管理策略

ü      需求變動(dòng)性與安全庫(kù)存水平設(shè)置

ü      采購(gòu)前置期變動(dòng)性與采購(gòu)訂單下達(dá)點(diǎn)設(shè)置

ü      最大庫(kù)存設(shè)置

ü      經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)批量的設(shè)置

……

◇    采購(gòu)模式與策略

ü      采購(gòu)經(jīng)濟(jì)批量分析

ü      采購(gòu)前置期分析

ü      采購(gòu)前置期變動(dòng)性(供應(yīng)商供貨可靠性)分析

……

◇    供應(yīng)鏈庫(kù)存布局策略

◇    配送服務(wù)水平與庫(kù)存水平的配置細(xì)分策略

5. 如何做好庫(kù)存分析與監(jiān)控？

◇    物料低周轉(zhuǎn)的原因分析與處理策略

◇    物料呆滯產(chǎn)生原因的分析

◇    如何監(jiān)控與處理呆滯物料（處理的原則、要求、途經(jīng)…）

◇    如何及時(shí)處理呆滯物料

ü      替代

ü      消耗

ü      變買……

◇    庫(kù)存積壓資金的原因分析

6. 異常庫(kù)存的監(jiān)控與風(fēng)險(xiǎn)管理

◇    在途物料的管理（供應(yīng)商在途、內(nèi)部轉(zhuǎn)倉(cāng)、外部借料、發(fā)貨在途…）

◇    超期物料的管理

◇    來(lái)料不良的監(jiān)控與管理

◇    呆壞帳的監(jiān)控與管理

◇    RMA管理……

★案例：某知名手機(jī)電商網(wǎng)絡(luò)直銷模式下的庫(kù)存控制策略分析；

★案例：沃爾瑪庫(kù)存管理實(shí)施方法探討。

第五部分　供應(yīng)鏈與物流管理之---采購(gòu)戰(zhàn)略與供應(yīng)商管理

1. 如何有效制定采購(gòu)策略，來(lái)降低交付風(fēng)險(xiǎn)？

◇ 戰(zhàn)略1：集中認(rèn)證，分散采購(gòu)

◇ 戰(zhàn)略2：“WIN-WIN”

◇ 戰(zhàn)略3：與重要供應(yīng)商建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系

◇ 戰(zhàn)略4：采取多種采購(gòu)方式，并與供應(yīng)商共享采購(gòu)預(yù)測(cè)

◇ 戰(zhàn)略5：電子采購(gòu)

◇ 戰(zhàn)略6：國(guó)際采購(gòu)

……

★案例：“宜家家居”采購(gòu)戰(zhàn)略分析與探討；

2. 如何設(shè)計(jì)采購(gòu)戰(zhàn)術(shù)及方案，來(lái)降低交付風(fēng)險(xiǎn)？

◇ 戰(zhàn)術(shù)1：一般性方案

◇ 戰(zhàn)術(shù)2：低附加值加工類

◇ 戰(zhàn)術(shù)3：高技術(shù)定制加工類

◇ 戰(zhàn)術(shù)4：壟斷及準(zhǔn)壟斷供應(yīng)類

◇ 戰(zhàn)術(shù)5：價(jià)格頻繁波動(dòng)類

◇ 戰(zhàn)術(shù)6：配套類

……            

★案例：某知名通訊設(shè)備制造企業(yè)采購(gòu)模式、方式分享；

3、如何戰(zhàn)略性地管理與維護(hù)供應(yīng)商關(guān)系，來(lái)降低交付風(fēng)險(xiǎn)？

◇ 供應(yīng)商關(guān)系圖譜與采購(gòu)戰(zhàn)略分析

◇ 供應(yīng)定位模型與采購(gòu)戰(zhàn)略分析

◇ 供應(yīng)商感知模型與采購(gòu)戰(zhàn)略分析

◇    供應(yīng)商管理體系及績(jī)效分析

◇ 如何實(shí)現(xiàn)供應(yīng)商分級(jí)管理與訂單比例分配？

◇ 如何維護(hù)與供應(yīng)商的關(guān)系？

★案例：ITC\CIPS對(duì)供應(yīng)商關(guān)系定位模型介紹及案例；

★案例：某通訊設(shè)備制造企業(yè)的“采購(gòu)員工作理念”探討；

★案例：某知名企業(yè)物流外包供應(yīng)商考核體系與訂單比例分配對(duì)物流成本與水平的影響分析。

第六部分 供應(yīng)鏈與物流管理之---配送與物流成本管理

1.    配送與物流成本的分析與預(yù)算

◇    倉(cāng)儲(chǔ)成本管理

◇    運(yùn)輸成本管理

◇    配送成本管理

◇    包裝成本管理

◇    裝卸搬運(yùn)成本管理

◇    流通加工成本管理

◇    物流信息成本管理

◇    其他物流成本

★案例：為什么說(shuō)物流成本是“沉沒成本”？---某知名銷售企業(yè)物流成本案例分析

2.    物流成本控制的途徑與方法研討

◇        設(shè)置配送中心的利弊分析

◇        如何規(guī)劃與設(shè)計(jì)配送中心

◇        如何建立和完善配送中心數(shù)據(jù)庫(kù)

◇        配送中心管理目標(biāo)優(yōu)化

◇        堆碼作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化

◇        配送中心量化管理計(jì)算方法

◇        配送中心運(yùn)輸工具模型分析

◇        如何持續(xù)改進(jìn)配送管理（魚骨圖分析）

……

★案例：海爾物流系統(tǒng)重組案例分析

★案例：沃爾瑪、家樂福、宜家家居物流成本控制案例分析

★案例：某大型公司配送中心實(shí)例分析　

第七部分：供應(yīng)鏈與物流管理之----供應(yīng)鏈與物流績(jī)效評(píng)估

1．如何設(shè)計(jì)零售業(yè)物流與供應(yīng)鏈績(jī)效體系？

2．一般企業(yè)物流與供應(yīng)鏈指標(biāo)體系分析

◇    合同及時(shí)齊套發(fā)貨率(%)

◇    存貨周轉(zhuǎn)率(次/年)

◇    采購(gòu)成本下降率(%)

◇    合同平均運(yùn)作周期（天）

◇    低周轉(zhuǎn)及呆滯物料比例（％）

◇    庫(kù)存準(zhǔn)確率（%）

◇    庫(kù)存周轉(zhuǎn)率

◇    缺貨率

◇    無(wú)誤交貨率

◇    交貨及時(shí)率

◇    物流效用增長(zhǎng)率

……

3．物流與供應(yīng)鏈績(jī)效改進(jìn)策略

4．物流與供應(yīng)鏈績(jī)效改進(jìn)方法

5．物流與供應(yīng)鏈績(jī)效改進(jìn)工具

6．如何適時(shí)協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈績(jī)效與業(yè)務(wù)發(fā)展的匹配

★    案例：某企業(yè)庫(kù)存計(jì)劃業(yè)務(wù)流程再造（BPR）項(xiàng)目管理及KPI績(jī)效提升計(jì)劃介紹；

★ 案例：某零售企業(yè)物流與供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)估體系詳述；

★ 案例：供應(yīng)鏈企業(yè)績(jī)效評(píng)價(jià)與激勵(lì)機(jī)制探討

★    現(xiàn)場(chǎng)答疑與經(jīng)驗(yàn)交流